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“解锁”黔西南 玩转山之美

2018-10-22 11:04编辑:旅游帮人气:


  贵州是山的王国,因山而名,因山而美。贵州的山塑造了雄奇的美景,“打好山字牌,念好山字经”,贵州有信心。10月15日,2018国际山地旅游暨户外运动大会在我省黔西南州兴义市开幕。大会为贵阳市民、省内外游客献上了一份“‘解锁’黔西南,玩转山之美”的索引图。
  念好“山字经”
  黔西南连办四届山地旅游大会
  地处北纬25°的黔西南冬无严寒,夏无酷暑,全年空气指数优良天数率达100%,森林山水融为一体,是山地旅游和户外运动理想场所。自2015年至今,黔西南州紧紧围绕“念好山字经,打好特色牌”发展旅游产业,连办四届国际山地旅游暨户外运动大会。大会成果越来越多,影响也越来越深远,已成为世界认识贵州的一个重要窗口。
  今年10月15日,以“天人合一·高品质生活”为主题的2018国际山地旅游暨户外运动大会开幕,来自美国、法国、意大利、瑞士等国的100余家旅行商、20余家国外驻华旅游机构、200余家航空和旅游企业等出席大会。
  连日来,大会配套举办了国际山地户外运动挑战赛、2018年亚洲山地竞速赛、第二十六届全国攀岩锦标赛、山地越野跑公开赛、汽车拉力赛等系列山地户外运动赛事,来自国内外的8000余名专业运动员和超过2万名户外运动爱好者参加了各项活动。此外,大会还举行山地乡愁集市体验活动、首届多彩贵州民族服饰设计大赛颁奖仪式、黔西南州地域建筑民居营造现场体验等活动,全面推动文体旅融合发展。
  峰林天坑峡谷
  领略兴义山地美景的N种玩法
  循着山地旅游大会去黔西南旅游,玩什么,怎么玩?作为世界喀斯特山地分布面积最大的地区,黔西南喀斯特地貌独特,想要“揽”遍群山,“万峰林”便足够。
  堪称中国锥状山峰博物馆的“万峰林”,是国内最大、最典型的喀斯特峰林。古代旅行家徐霞客就曾点赞万峰林:“天下山峰何其多,惟有此处峰成林。”山峰、河流、田园、村寨构成了万峰林的美景,每当光线穿过云层投射在这绝妙万峰之中,奇妙的景象堪称大自然造物佳作。
  万峰林分为东峰林和西峰林,分别以田景和水景取胜,无论是远观还是近看,都是极好的风景明信片。尤其是每年春天,峰林间、田野里、农舍前,蓬蓬簇簇的油菜花迎风绽放,风景美不胜收。
  玩罢万峰林,鬼斧神工的天坑也不得不看。安龙龙井天坑垂深250米,洞口的石帷帘如绸缎飘拂,吸引不少驴友前来探秘。天坑井壁东西两侧有众多洞穴,其底层溶洞东连犀牛洞、西通出烟洞,曲径通幽处,有诸多神秘待你探寻。
  马岭河峡谷也是兴义的绝好风景。这条在造山运动中剖削深切而成的大裂水地缝,集雄、奇、险、秀为一体,峡谷内分布着大大小小、千姿百态的160条瀑布,享有“千瀑之谷”的美誉。
  感受山地美食
  不可错过的黔西南酸辣菜单
  黔西南当地有句民间谚语:“三天不吃酸,走路打捞蹿”,意即“三天不吃酸的食物,当地人走路也会东偏西倒”。在各种“酸”食中,用酸笋制作的酸汤鱼,就是当地的一道特色菜。有营养专家认为,在山区吃辣是为了驱湿,吃酸则是为了帮助消化。黔西南美食不但让本地人喜爱,还让外来游客新奇又难忘。
  此外,黔西南的“三碗粉”也非常诱人,“三碗”指的是兴义羊肉粉、兴仁牛肉粉和安龙剪粉。兴义羊肉粉历史悠久,源于清代,羊肉熟透而不烂,米粉雪白,汤汁鲜淳,辣香味浓,油而不腻。兴仁牛肉粉最大的特点是清爽、鲜、香,所用食材是当地饲养的小黄牛,入口没有腥味。安龙凉剪粉是一种遍布街头的小吃,因粉皮是用剪刀剪成而闻名。
  在兴义街头巷尾,贞丰粽子是随处可寻的美味。贞丰粽子使用传统手工制作,形体长方,粽叶外包,稻草扎捆,剥开来是油绿糯米,夹裹棕红板栗、肉色排骨,色香味美。
(来源:贵阳日报)

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